Menu de la St Sylvestre / New year’s Eve Menu

Venez fêter la St Sylvestre au Fornet !

Comme chaque année pour l’occasion, l’Arolay vous propose son menu unique, autour de la Braserade :

Come to celebrate New year’s Eve in le Fornet !

To follow the tradition, l’Arolay propose you a unique menu, around Braserade :

20131210-04

Amuses –  Bouche

Finger food

Tartare Thon / Saumon aux Saveurs exotiques

Tuna n’ Salmon Tartare, exotic flavours

Braserade de Boeuf, Gratin Savoyard et Sauces maison

Beef Braserade, Savoyard gratin and home made sauces

Plateau de Fromages de nos Montagnes

 French mountains Cheese’s plate

Poire Belle – Hélène façon Arolay

« Belle-Hélène » peer, Arolay’s style

Café / Génepy

Coofee n’ Génepy

Menu à 55,00€/Pers. hors Vins.

Bonnes Vacances à Val d’Isère et à bientôt à l’Arolay !…Pensez à réserver ! …

 

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